Dr. Pörzse Gábor tanulmányait a Semmelweis Orvostudományi Egyetem Általános Orvostudományi Karán, a Szegedi Egyetem Gazdaságtudományi Karán, Londonban az Imperial College Management School-ban, valamint és a Harvard Egyetem J. F. Kennedy School-jában az Egyesült Államokban végezte. Aktív résztvevője az Európai Unió 5., 6. és 7. Kutatás-fejlesztési Keretprogram kidolgozásának, évekig a program nemzeti koordinátora és a programbizottság (PC) tagja. Az Európai Bizottság által elindított COGENE európai genomikai hálózat egyik létrehozója, vezetőségi tagja. 2001-ben brit állami ösztöndíjas, elnyeri a British Chevening Award-ot. Állandó szakértője az Európai Bizottság innovatív gyógyszerfejlesztések európai elősegítésére felállított, a tagállamok képviseletét ellátó bizottságának (Member States Contact Group), és az Innovative Medicine Initiative európai technológiai platform kidolgozásának. Érdeklődési területe a tudomány- és innovációpolitika és menedzsment, tudománydiplomácia, közösségi finanszírozási rendszerek, valamint azok gyakorlati alkalmazásai. Ph.D. fokozatát és habilitációját is ebben a témában szerezte. Számos szakmai társaság és egyesület elnöke, elnökségi tagja, hazai és nemzetközi fórum meghívott előadója az EU és a hazai finanszírozási rendszerek, projektmenedzsment, innováció- és forrásmenedzsment szakmai területeken. Jelenleg a Semmelweis Egyetem és a Budapesti Corvinus Egyetem oktatója.